Как выбрать электропечь?

как выбрать электропечьБыстро приготовить вкусные блюда на даче, в общежитии, небольшой квартире, где установить газовую или электрическую плиту с духовкой невозможно, поможет электропечь. Сейчас в магазинах предлагается немало моделей этих устройств, что дает возможность каждому потребителю найти свой вариант.

Одним из важнейших показателей, который учитывается при выборе, является объем электропечи. Если планируется не готовить в печи пищу, а лишь подогревать ее, достаточно небольших размеров устройства, но для качественного приготовления блюд потребуется большой объем. Самые крупногабаритные электропечи предназначены для использования их вместо духовки.

Различаются электропечи бытовые по мощности. Она колеблется в диапазоне 650-2200 Вт. Безусловно, печь с высокой мощность нагревается намного быстрее, но, стоит учитывать, что она потребляет больше электроэнергии и стоит значительно дороже.

В электропечи может быть один или два нагревательных элемента. При необходимости готовить несколько блюд одновременно, лучше приобрести модель с двумя нагревательными элементами. Они отличаются по способу приготовления пищи. Верхняя часть печи предназначена для выпечки бисквитов или мяса в режиме «гриль», а в нижней части печи блюда поджариваются более деликатно, сохраняя все полезные вещества, витамины. Можно приготовить внизу и кондитерские изделия, которые покрываются глазурью.
электропечь для большой семьи

При выборе электропечи стоит обратить внимание на максимальную температуру, так как есть блюда, для приготовления которых она должна быть выше средней. Встроенный в электропечи таймер не даст забыть о том, что в ней готовится блюдо. Печь отключится сама. Хорошо если в устройстве есть функция конвекции. Вентилятор, встроенный в печи обеспечивает равномерное прогревание, что важно при выпечке пирогов.

 

Оставить комментарий